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Un suggerimento è quello di utilizzare il siero rimanente in altre ricette. Molti lo utilizzano per cuocere il pane e anche i biscotti; può essere utilizzato anche per marinare la carne, preparare frullati di frutta e altro ancora.
Formaggio fatto in casa con 1 litro di latte, mezzo limone e 1 vasetto
di yogurt.
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Un altro vantaggio è che, se fatto in casa, contiene meno grassi e gli ingredienti sono semplici. Inoltre, alcuni di questi li abbiamo già in casa.
