acido alfa-linolenico, una forma vegetale di Omega-3. Questo la rende interessante per chi desidera consumare più verdure nutrienti.
Tuttavia, non bisogna affermare che l’erba grassa sostituisca il pesce o le terapie per il colesterolo, la pressione sanguigna o le malattie cardiovascolari. Il pesce grasso contiene altre forme di Omega-3, come EPA e DHA, mentre l’erba grassa fornisce principalmente ALA, una forma di origine vegetale.
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Consumato nell’ambito di una dieta equilibrata, può favorire uno stile di vita sano, ma non cura le malattie
