crostate, bignè o dessert.
Ingredienti
100 g di pasta di pistacchio
100 g di cioccolato bianco
200 ml di latte
Preparazione
Scalda il latte in un pentolino fino a quando non inizia a sobbollire.
Aggiungi il cioccolato bianco e mescola finché non si scioglie.
Incorpora la pasta di pistacchio e mescola fino a ottenere un composto liscio.
Lascia addensare leggermente a fuoco basso, quindi togli dal fuoco.
Versa in una ciotola e lascia raffreddare prima dell’uso. Consiglio
Per una consistenza più ricca, aggiungi un cucchiaio di panna fresca o un
